BRIGADEIRÃO

Ingredientes

• 6 gemas
• 2 latas de leite condensado
•  A Mesma medida de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 
• 1 colher (sopa) de margarina
• Chocolate granulado para decorar.

• modo de preparo

  Em um liquidificador (ou batedeira), coloque 6 gemas, 2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado) e 1 colher (sopa) de margarina.
• Bata bem até ficar homogêneo.
• Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro), untada com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria a 250ºC por cerca de 50 min.
• Retire do forno e deixe esfriar.
• Desenforme e decore com chocolate granulado.